Bezele

Bezele

Autor :

Ingrediente

Albuș de ou 2 buc.
Zahar pudra vanilat 1/2 pahar

Descriere

Când eram eu mică, la magazine se vindeau mici bezele în formă de floricele) Ce-i drept, erau de diferite culori nu prea apetisante, însă mereu atât de proaspete și gustoase... în copilărie totul era gustos...

Etapele de gătit

pas 1. Albușurile răcite se bat cu pudra de zahar care se adaugă treptat, până se formează o spumă densă. Spuma drebuie să fie bătută foarte bine, astfel încât la întoarcerea vasului ea să rămână pe loc.

step1

pas 2. Tava se acoperă cu hârtie de copt și se formează bezelele. Eu folosesc o lopățică.

step2

pas 3. Se coace la temperatura de 100 de grade aproximativ 1,5 ore. Serviți cu plăcere!

Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Nu există comentarii încă. Fii tu primul.

Reţete similare

Gogoși la cuptor
Gogoși la cuptor

Gogoşile dietetice la cuptor sunt mult mai delicioase și seamană cu cele prăjite, numai că sunt mult mai bune, lejere si mai sănă...

mai mult...
Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology