Biscuiți de susan

Biscuiți de susan

Autor :

Ingrediente

Făină de grâu 100 g
Praf de copt 1/2 lingurițe
Sare 1/2 lingurițe
Unt 60 g
Zahăr 240 g
Ouă 1 buc.
Еsență de vanilie 1/2 lingurițe
Suc de Lamaie 1/2 lingurițe
Semințe de susan 150 g

Descriere

Super delicioși, aromați și sănătoși!

Etapele de gătit

pas 1. Susanul se prăjește pe o tigaie cu fundul gros, fără ulei, amestecând în permanență ca să nu se ardă, până devine auriu.

step1

pas 2. Untul moale se mixează cu zahărul (eu am pus doar 200g de zahar și s-au primit foarte dulci).

step2

pas 3. Urmează oul, esența de vanilie, sucul de lamâie (eu am pus de portocală). Dacă aveți 2 ouă mici, se adaugă câte unul, mixând permanent. Se adaugă făina amestecată cu sarea și praful de copt.

step3

pas 4. La final se adaugă susanul. Eu am măcinat 2/3 din susan ca să mănince și copiii care "nu mănâncă" semințe întregi. Compoziția obținută se învelește în folie alimentară și se lasă la frigider pentru o oră.

step4

pas 5. Pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, cu ajutorul a două lingurițe, modelați biluțe cât o nucă. Se așează la distantă una de alta, căci în timpul coacerii se aplatizează.

step5

pas 6. Se coc în cuptorul preîncălzit la 180C timp de 7-8 minute la nivelul de mijloc, pâna devin aurii. Dacă aveți doar două nivele, lăsați 4-5 minute jos, apoi urcați tava la treapta de sus. Atenție! Se coc repede!

step6

pas 7. Perfecți la ceai, cafea sau pur și simplu.

step7
Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Nu există comentarii încă. Fii tu primul.

Reţete similare

Turtă dulce
Turtă dulce

E un aluat perfect pentru modelarea biscuiţilor împreună cu copiii şi pentru a face surprize dulci celor dragi. Aluatul e de...

mai mult...
Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology