Ingrediente
Descriere
Un chec foarte simplu in preparare, delicios, puhav si deosebit, care ma duce mereu cu gandul in copilarie, pentru ca il gatea foarte des nana mea (ce-i drept fara lapte condensat, si cu chisleag, in loc de chefir)
Etapele de gătit
pas 1. Despartim galbenusurile de albusuri.
pas 2. In galbenusuri adaugam jumatate din cantitatea de zahar si turnam chefirul...
pas 3. ...incorporam si laptele condensat...
pas 4. ... si uleiul.
pas 5. Albusurile le batem cu jumatatea ramasa de zahar si le adaugam in compozitia obtinuta anterior.
pas 6. Incorporam praful de copt...
pas 7. ... si cafeaua...
pas 8. ...si adaugam miezul de nuca
pas 9. Asezam pe tava hartie de pergament si ungem cu ulei,decoram la dorinta cu fructe uscate sau proaspete si dam tava la cuptorul preincalzit la cca 170 grade pe cca 30-45 minut
pas 10. Cand scoatem checul de la cuptor il lasam in tava pana se raceste, acoperidu-l in acest rastimp cu un prosop sau folie de staniol
pas 11. Se serveste cu gem, dulceata sau lapte condensat si neaparat cu buna dispozitie!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Chec pe chefir
Azi pregatim un chec cu gust fin si foarte gustos.
mai mult...Mini briose cu ciocolata
Un desert cu gust deosebit de ciocolata ,excelente la o ceasca de ceai ,cafea sau ocazii aniversare !
mai mult...Chec pufos cu vișine și afine
Un chef foarte fin pentru iubitorii de dulce-acrișor.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.