Fursecuri de dovleac cu cremă de brînză dulce

Fursecuri de dovleac cu cremă de brînză dulce

Autor :

Ingrediente

Piure de dovleac 200 g
Unt 100 g
Ouă 2 buc.
Scorțișoară 1/2 lingurițe
Turmeric praf (curcuma) 1/2 lingurițe
Ghimbir pisat 1/2 lingurițe
Zahăr 5 linguri
Făină de grâu 230 g
Praf de copt 1 lingurițe
Brânză vanilata 200 g
Unt 30 g
Zahar pudra vanilat 2 linguri

Descriere

Dedicat adoratorilor tartelor de dovleac. După opinia mea este o prăjitură, și nu fursec, într-atît este de fină.

Etapele de gătit

pas 1. Pentru început este necesar de a înăbuși dovleacul, eu îl înăbuș cu adaos de zahăr și un pahar de apă. Apoi dau la o parte strecurătoarea și îl las să scurgă.

step1

pas 2. Ouăle trebuie bătute cu zahăr.

step2

pas 3. Trebuie topit untul, lăsat să se răcească și apoi să fie adăugat la amestecul de ou.

step3

pas 4. Adăugați piure-ul și amestecați, adăugați mirodeniile.

step4

pas 5.

step5

pas 6.

step6

pas 7. Adăugați făina cu praf de copt, amestecați bine. Aluatul trebuie să se risipească de pe furculiță.

step7

pas 8.

step8

pas 9. Platoul trebuie acoperit cu pergament, 1 lingură de masă = 1 fursec.

step9

pas 10.

step10

pas 11. Trebuie copt la 180 С, 20 de minute (este posibil să fie de ajuns mai puțin timp, posibil mai mult, depinde de cuptorul Dvs.). Partea de jos a fursecului trebuie să fie de o culoare brună frumoasă, este semnul că fursecul este gata. Nu trebuie supra-uscate, ele trebuie să fie fine.

step11

pas 12. În acest timp pregătim crema. Iară-și aceeași brinzică

step12

pas 13. Brinza dulce trebuie amestecată cu untul înmuiat și două linguri de pudră.

step13

pas 14. Întîi trebuie strivită cu furculița.

step14

pas 15. Apoi făcută piureu cu mixerul

step15

pas 16. Acoperi-ți cu peliculă și plasați în frigider pentru 40 de minute.

step16

pas 17. După un oarecare timp ungem fursecurile noastre.

step17

pas 18.

step18

pas 19.

step19

pas 20. Presărați cu pudră, prin șablon sau fără el, este deja la alegerea Dvs.

step20

pas 21.

step21

pas 22. Poftă bună!

step22
Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Nu există comentarii încă. Fii tu primul.

Reţete similare

Pandişpan clasic
Pandişpan clasic

Un blat care poate fi îmbrăcat în orice fel de cremă. Şi chiar dacă se face doar din 3 ingrediente, este blatul care p...

mai mult...
Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology