Ingrediente
Castraveți 6 buc.
Lapte acru 2 pahar
Mărar 1/3 buc.
Сatel de usturoi 1 buc.
Suc de Lamaie 1 linguri
Miez de nuca (maruntit) 2 linguri
Apă 0.7 pahar
Sare după gust
Descriere
Perfectă pentru zăpuşeala verii...
Etapele de gătit
pas 1. Aceasta este marca de lapte acru pe care o folosesc.
pas 2. Se curăţă castraveţii şi se taie mărunt, cubuleţe. Se ydrobeşte usturoiul în acelaşi vas, se toacă mărarul şi se acoperă cu lapte acru.
pas 3. Se sărează şi se amestecă bine. Se adaugă sucul de lămâie. Se presară miezul de nucă mărunţit. Se serveşte rece. P.S. Dacă vi se pare prea dens, se adaugă şi apa.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Borș roșu
Oricâte rețete de borș roșu nu ar exista, dar fiecare gospodină o are pe a sa - specială.
mai mult...Shurpa - ciorbă uzbecă de miel
Gustată o dată, devine măncarea preferată...
mai mult...Supă cu ciuperci
Această supă va fi pe placul oricui...
mai mult...
Spasibo
Adăugat: 20.01.2016 17:42Если покажется густым,то можно добавить 50 мл воды.
Adăugat: 20.01.2016 16:30Si apa?
Adăugat: 20.01.2016 15:36