Крем из сгущенки

Крем из сгущенки

Автор :

Ингредиенты

Бисквит 1 шт.
Масло сливочное 350-400 гр.
Молоко сгущенное (банка) 1 шт.
Молоко сгущенное вареное 1 шт.
Шоколадная стружка (украшение) 50 гр.

Описание

Рецепт быстрого, простого и очень вкусного крема для торта. Единственный нюанс - крем очень калорийный. Поэтому, если вы следите за фигорой, старайтесь кушать торт с таким кремом в первой половине дня.

Указанные ингридиенты рассчитаны для большого торта, диаметром 28 см. Для бисквита я использовала этот рецепт Бисквит классический, увеличив все ингридиенты в 2 раза.

Этапы приготовления

шаг 1. Сливочное масло немного взбить миксером. Добавить не варенную сгущенку. Добавлять нужно постепенно, ложку за ложкой. Обратите внимание, чтобы масло было без растительных жиров и не было растопленным. Важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.

step1

шаг 2. Взбить масло и сгущенного молоко. Слишком взбивать не нужно, иначе крем может испортиться.

step2

шаг 3. Добавить варенное сгущенное молоко.

step3

шаг 4. Взбить на маленькой скорости до однородной массы.

step4

шаг 5. Бисквит разрезать на 3 коржа и намазать кремом.

step5

шаг 6. Добавить шоколадную стружку. Поставить на холод на час.

step6

шаг 7. Украсить можно по вашему желанию. Приятного аппетита!

step7
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology