Салат со свеклой и черносливом

Свекла варенная 3 шт.

Чернослив 100 гр.

Грецкий орех 50 гр.

Майонез 3 ст.л.

Описание

Салат из доступных продуктов подойдет для праздничного стола и обычного обеда.

шаг 1. Отварить свеклу до готовности.

шаг 2. Чернослив мелко нарезать. Если чернослив жесткий, предварительно залить горячей водой на пол часа.

шаг 3. Измельчить орехи.

шаг 4. Свеклу остудить, почистить, натереть на крупной терке.

шаг 5. Добавить выдавленный чеснок (1-2 зубчика).

шаг 6. Посолить, заправить майонезом.

Легкий итальянский салат, для любителей рукколы. Руккола имеет прянный вкус, в ее состав входят многие витамины и полезные веществ...

Впервые попробовала этот салат много лет назад в пицерии "Челентано". Он там еще подавался под смешным названием "Чебурашка". Когд...

Оригинальная и очень вкусная закуска, для любителей острых блюд.

Facebook