Ingrediente
Descriere
Un fel de mîncare potrivită pentru perioada postului, pentru cei ce stau la regim și nu numai.
Etapele de gătit
pas 1. Ceapa se taie şi se căleşte în cîteva linguri de ulei.
pas 2. Ciupercile se spală în apă curgătoare şi se taie măşcat.
pas 3. Se adaugă ciupercile. Se amestecă periodic pînă se evaporă toată apa lăsată de ele (vreo 20 minute).
pas 4. Se condimentează cu sare şi piper după gust şi 1/2 linguriţă de cimbru uscat. Se lasă să se răcorească la temperatura camerei.
pas 5. Se adaugă usturoiul pisat. Se amestecă.
pas 6. Se servesc cu mămăliguţă. Sunt delicioase! Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Gogoşi cu gem (de post)
Am făcut această minunăţie împreună cu Teodor care a rămas încîntat de "procesul pregătirii", dar şi de gustul ...
mai mult...Cartofi cu cimbru la cuptor
Uşor de făcut, rapid se mănîncă, buni pentru orice vîrstă...
mai mult...Salată cu piept de pui şi ananas
O salată minunată ce poate fi servită de sărbători sau în orice zi cînd aveţi nevoie să o faceţi deosebită.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.