Ingrediente
Ouă 153 g
Sare 2 g
Zahăr 11 g
Ulei 54 g
Lapte 555 g
Faina de grau 277 g
Apa minerala 112 g
Descriere
O variantă ucraineană de clătite.
Etapele de gătit
pas 1. Se bat ouăle cu zahărul şi sarea.
pas 2. Se adaugă uleiul, 100 ml lapte şi făina. Se omogenizează.
pas 3. Câte un pic se adaugă restul laptelui, amestecând bine, şi apa minerală(reţeta originală cere Поляна Квасова, dar se poate folosi cea de care dispuneţi). Se coc în tigaia înfierbântată şi unsă cu ulei.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Clătite gratinate cu ciuperci
O mâncare săţioasă şi delicioasă.
mai mult...Ouă cu verdețuri și nuci. Fără gluten/za...
Dejun ușor și nutritiv. Fără gluten. Fără zahăr. Fără lactoză.
mai mult...Oua pashot
Îmi doream de ceva timp să gătesc Oua pashot, rețeta cu oțet însă nu îmi place, prea complicată. Astfel, motorul...
mai mult...
Si nu se coc clatitele?
Adăugat: 15.01.2016 22:20