Ingrediente
Ouă 153 g
Sare 2 g
Zahăr 11 g
Ulei 54 g
Lapte 555 g
Faina de grau 277 g
Apa minerala 112 g
Descriere
O variantă ucraineană de clătite.
Etapele de gătit
pas 1. Se bat ouăle cu zahărul şi sarea.
pas 2. Se adaugă uleiul, 100 ml lapte şi făina. Se omogenizează.
pas 3. Câte un pic se adaugă restul laptelui, amestecând bine, şi apa minerală(reţeta originală cere Поляна Квасова, dar se poate folosi cea de care dispuneţi). Se coc în tigaia înfierbântată şi unsă cu ulei.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Madeleine de omletă cu brânză
O rețetă pentru un dejun mai special, dar bună și pentru cei mai mici.
mai mult...Sandwichcu ouă și avocado
Micul dejun este cel mai important moment al zilei, iar Sandwich-ul cu ouă și avocado este ideal alături de o bautură caldă! Gu...
mai mult...Clătite americane - Pancakes
Pancakes sunt clătitele tradiționale americane, au consistență pufoasă și o suprafață aurie uniformă. Se servesc la micul dejun al...
mai mult...
Si nu se coc clatitele?
Adăugat: 15.01.2016 22:20