Dovleac umplut cu fructe

Ingrediente

Descriere

Etapele de gătit

pas 1. Se alege un dovleac rotund, copt bine. Se spală şi se usucă cu un prosop. Se taie cu atenţie codiţa care va servi drept capac. Se curăţă de seminţe şi fibre.

pas 2. Se fac câteva crestături pe interior, ca să absoarbă mai bine gustul fructelor, apoi se presară zahăr ori se unge cu miere.

pas 3. Se taie merele, perele. Se zdrobesc nucile. Se amestecă cu miere (zahăr) după gust. Se adaugă strugurii, scorţisoara. Se umple cu acest amestec dovleacul.

pas 4.

pas 5. Se dă la cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru 1-1,5 ore. Se verifică cu scobitoarea - trebuie să fie moale, dar sa-şi păstreze forma.

pas 6. Se pot folosi orice alte combinaţii de fructe.

Doar utilizatorii inregistrati pot adauga comentarii.

Intrare Inregistrare