Ingrediente
Descriere
O reţetă pe care am vazut-o la Laura Laurenţiu. Fursecurile s-au dovedit atît de bune şi crocante încît le fac la orice sărbătoare.
Etapele de gătit
pas 1. Pentru început mărunţim nucile.
pas 2. Amestecăm bine untul moale, zahărul, gălbenuşul oului şi vanilia pînă la omogenizare. Se adaugă făina amestecată cu sarea şi praful de copt. Obţinem un aluat moale din care facem biluţe cît o nucă. Daca aluatul se lipeste de miini, mai adaugati un pic de faina.
pas 3. Batem puţin albuşul, apoi trecem biluţele prin el.
pas 4. După care prin nuci.
pas 5. Facem o adîncitură în mijlocul biluţei şi punem în mijloc o vişină.
pas 6. Se coc în tava tapetată cu hîrtie de copt, în cuptorul preîncălzit la 180 grade pînă se rumenesc (cca 15 minute).
pas 7. Şi bunătatea de fursecuri e gata...
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Chec "Nana Alina" cu nuci, cafea s...

Un chec foarte simplu in preparare, delicios, puhav si deosebit, care ma duce mereu cu gandul in copilarie, pentru ca il gatea foa...
mai mult...Madeleine cu miere şi apă de flori de portoc...

Nişte prăjuturele devenite celebre datorită amintirilor lui Proust...
mai mult...Crumble cu visine si capsune

Asa cum mie imi plac visinele, iar sotului capsunele am incercat sa le imprietenesc intr-un crumble.
mai mult...
Preferate!