Ingrediente
Descriere
Ca să diversificăm meniul zi de zi...o reţetă care merită a fi făcută mai des.
Etapele de gătit
pas 1. Ciupercile se spală şi se taie lame.
pas 2. Se călesc apoi în ulei pînă scade puţin apa lăsată de ele.
pas 3. Separat se căleşte ceapa în ulei.
pas 4. Se adaugă morcovul curăţat şi ras. Se călesc cîteva minute.
pas 5. Se amestecă legumele şi se lasă la foc mic. Se adaugă puţină sare şi piper.
pas 6. Între timp se fierbe orezul în apă cu sare.
pas 7. Se pune orezul în amestecul de legume. Se lasă cîteva minute să se pătrundă gusturile.
pas 8. Se serveşte cald. E un deliciu, chiar dacă e de post!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Pate vegetal
Pentru perioada postului şi nu numai vă propun o reţetă de pate vegetal de casă.
mai mult...Vinete evantai
O rețetă de vinete umplute la cuptor foarte delicioasă și aromată, perfectă pentru cină!
mai mult...Orez cu dovleac (bostan) si măsline verzi
Ador dovleacul, asa ca îl folosesc din plin atunci când e sezonul. Cel mai mult îmi place să gatesc renumita sup...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.