Ingrediente
Brânză de vaci 400 g
Faina de grau 1 pahar
Ouă 2 buc.
Zahăr 0.5 pahar
Zahăr vanilat 1 buc.
Praf de copt 0.5 buc.
Sare 0.25 lingurițe
Descriere
Vă prezint rețeta unor papanași foarte gustoși și fini.
Etapele de gătit
pas 1. Ouăle se bat împreuă cu zahărul cu ajutorul unui mixer. Se adaugă sare și vanilie. Amestecul obținut se toarnă în brânză și se omogenizează.
pas 2. Făina se adaugă treptat, pe porții, amestecând continuu, pentru a evita cocoloașe.
pas 3. Se prăjesc pe foc mic cu o cantitate mică de ulei. Se prejăsesc dintr-o parte câteva minute, apoi se întorc, până se rumenesc.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Tort din clătite "Cuşma lui Guguţă"...
O armonie perfectă de gusturi: smântână şi vişine. Clătitele le-am pregătit după această reţetă
mai mult...Trandafiri din foietaj şi mere
Un desert extraordinar, chiar și în post, gustos şi aspectuos.
mai mult...Gogoşi cu gem (de post)
Am făcut această minunăţie împreună cu Teodor care a rămas încîntat de "procesul pregătirii", dar şi de gustul ...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.