Paste cu sos de broccoli

Ingrediente

Descriere

Etapele de gătit

pas 1. Buchetelele de broccoli se blanseaza citeva minute(pina devin moi) in apa cu sare. In alt vas puneti apa pentru paste si le fierbeti conform instructiilor.Noi am avut pappardelle de casa.

pas 2. Se scurg repede si se pun in apa cu gheata.

pas 3. Intr-o tigaie se caleste ceapa tocata si usturoiul in citeva linguri de ulei.Se adauga sosul de rosii. Optional se adauga sare,piper.

pas 4. Cind sosul incepe sa fiarbe se adauga buchetelele de broccoli,se amesteca rapid.

pas 5. Urmeaza pastele,fierte al dente,amestecind usor.

pas 6. Se servesc imediat cu parmezan ras deasupra.

Doar utilizatorii inregistrati pot adauga comentarii.

Intrare Inregistrare