Ингредиенты
Фарш ассотри 400 гр.
Яйцо 2 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мука пшеничная 2 ст.л.
Описание
Одно из моих любимейших блюд,которые готовит мама)
Этапы приготовления
шаг 1. В фарш вбить одно яйцо, добавить соль, перец, тщательно перемешать минуты 4.
шаг 2. Сформировать будущие биточки
шаг 3. Муку я насыпаю в фольгу с бортиками, очень удобно, она не рассыпается по рабочей поверхности и можно собрать остатки муки, чтобы воспользоваться в следующий раз, когда буду делать котлеты.
шаг 4. Обвалять в муке
шаг 5. Взбито яйцо, слегка посолить и обмакнуть биточки. Жарить на умеренном огне, минут 12 с каждой стороны
шаг 6. Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Сочная запеченная телятина
Еще один очень вкусный ужин для ленивых.
подробнее...Ленивые пельмени
Пельмени для ленивых)
подробнее...Перепелки Табака
Не самое полезное блюдо,но зато какое вкусное) Найти цыплят мне не удалось,поэтому решила ограничится перепелками,подмены особе...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.