Ингредиенты
Помидоры 4 шт.
Рикотта 120 гр.
Базилик свежий листики 6 шт.
Чеснок (зубчики) 1/2 шт.
Дижонская горчица 1 ч.л.
Соль по вкусу
Описание
Легкая и нежная закуска.
Этапы приготовления
шаг 1. У помидор срезаем шляпки. Мелко рубим листики базилика. Смешиваем с рикоттой. Ложкой вырезаем сердцевину помидора,и добавляем ее к рикотте и базилику.
шаг 2. На мелкой терке трем чеснок. И вместе с горчицей отправляем его к творожной массе. Солим чуть солонее, чем обычно едим, так как помидор поглотит всю соль, уравновесив ее с творожной массой. Накрываем шляпками и готово!
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Паштет вегетарианский
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного паштета на период поста и не только
подробнее...Раки вареные
Здесь не надо лишних слов, это просто очень вкусные раки.
подробнее...Постные кексы с яблоком
В нашей семье очень любят кексы. Мы предпочитаем их на завтрак, вечером к чаю или берем с собой на прогулку. А так как в нашей се...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.