Biscuiți Trandafiri

Biscuiți Trandafiri

Autor :

Ingrediente

Ouă 2 buc.
Zahăr vanilat 2 buc.
Zahăr 100 g
Unt 100 g
Smîntînă 200 g
Sare 2-3 g
Făină de grâu 250-300 g
Zahar pudra vanilat 100 g

Descriere

Această rețetă usoară de biscuiți, va fi cu siguranță un decor frumos si gustos la ceai.

Etapele de gătit

pas 1. Separam galbenusurile de albusuri. Topim untul pe baie de aburi sau in cuptorul cu microunde. Mixam galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat. Adaugam untul topit si smintina si amestecam. Adaugam treptat faina, eu adaug la ochi, trebuie sa obtinem un aluat moale si nu prea lipicios. Aluatul obtinut il invelim in pelicula si-l lasam in grigider pentru citeva ore. Albusurile le mixam cu zaharul pudra spuma tare.

step1

pas 2. Scoatem aluatul din frigider si-l taiem in 2 parti.

step2

pas 3. Intindem aluatul in strat subtire si-l ungem cu spuma de albus.

step3

pas 4. Rasucim aluatul. Surplusul de albus il stringem cu spatula.

step4

pas 5. Rulada obtinuta o taiem in bucati de 3 cm.

step5

pas 6. In tava tapetata cu hirtie de copt aranjam bucatelele. Ca sa semene cu trandafirii, indoim usor marginile aluatului.

step6

pas 7. Sotului i-am facut cu unt si halva.

step7

pas 8. Se coc in cuptorul preincalzit la 200C timp de 20min.

step8
Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Nu există comentarii încă. Fii tu primul.

Reţete similare

Chifle ''Romanița''
Chifle ''Romanița''

Extraordinare, asta am observat pe fața piciului când servea cu mare poftă. Cu gust dulce și aromat, aceste chifle sunt f...

mai mult...
Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology