Brioşe "Crizanteme"

Brioşe "Crizanteme"

Autor :

Ingrediente

Brioşe 5 buc.
Marshmallow (pachet) 2 buc.
Unt 40 g
Crema de brinza 100 g
Zahar pudra vanilat 25 g
Zahăr 5 linguri
Coloranti alimentari roz si verde 5 după gust

Descriere

Nişte brioşe de efect, în special pentru a fi oferite cuiva în dar...
Brioșele le-am pregătit după această rețetă

Etapele de gătit

pas 1. Amestecaţi cîte o lingură de zahăr cu cîte un praf de colorant. (Eu am avut din cel praf). Tăiaţi fiecare bucată de marshmallow pe diagonală. La mine erau prea mari şi iniţial le tăiam în jumătate, apoi pe diagonală. Adică am obţinut 4 "petale" dintr-o bucată.

step1

pas 2. Treceţi petalele cu partea lipicioasă prin zahăr. Dacă nu se lipeşte zahărul, umeziţi petala cu apă cu ajutorul unei pensule. În cazul în care aveţi coloranţi lichizi, coloraţi apa, umeziţi petalele, apoi le treceţi prin zahăr alb.

step2

pas 3. Mie mi-au trebuit 28 petale pentru o brioşă.

step3

pas 4. Într-un castron mixaţi untul moale cu crema de brînză foarte rece şi zahărul pudră. Ungeţi brioşa cu cremă, apoi fixaţi petalele, începînd din exterior.

step4

pas 5. Cam aşa...le aşezaţi într-un coş şi le dăruiţi cuiva drag.

step5
Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Nu există comentarii încă. Fii tu primul.

Reţete similare

Tarta cu visine
Tarta cu visine

O tarta simpla in executie si foarte delicioasa. Pot fi folosite atat visine proaspete, cat si visine conservate in suc propriu.

mai mult...
Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology