Clătite

Clătite

Ingrediente

Lapte 500 ml
Cacao praf 2 linguri
Ouă 2 buc.
Zahăr 6 linguri
Faina de grau 1,5 pahar
Ciocolata 60 g
Banane 2 buc.
Unt 5 linguri

Descriere

Clătite ,,Zi și noapte", așa le numim noi. Ușor de preparat și gustoase!

Etapele de gătit

pas 1. Într-un bol batem ouăle cu 3 linguri de zahăr, adăugăm laptele și făina, mixăm toată compoziția cu mixerul.

pas 2. Topim ciocolata (lăsăm o bucățică pentru decor) la baia de aburi și separat topim 2 linguri de unt.

pas 3. Impărțim aluatul clătitelor în două părți egale, într-o compoziție turnăm ciocolata, cacao și jumate din untul topit, în altă compoziție turnăm restul untului topit.

pas 4. Coacem clătitele pe rând, una deschisă la culoare și una închisă (adică cele cu ciocolată). Când sunt gata le punem una peste alta și le rulăm.

pas 5. Într-o tigaie topim 3 linguri de unt, apoi adăugăm zahărul și bananele tăiate cuburi, le prăjim până se caramelizează.

pas 6. Clătitele le tăiem în doua sau trei părți, le aranjăm în farfurie și le servim cu banane calde. Decorăm cu ciocolată dată prin răzătoare. Poftă mare să aveți!

Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Nu există comentarii încă. Fii tu primul.

Reţete similare

Chifle ''Romanița''
Chifle ''Romanița''

Extraordinare, asta am observat pe fața piciului când servea cu mare poftă. Cu gust dulce și aromat, aceste chifle sunt f...

mai mult...
Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology