Salată cu șampinioni

Ciuperci champinion 200 g

Cascaval tare 100 g

Piept de pui fiert 200 g

Roșii 2 buc.

Maioneza după gust

Sare și piper după gust

Descriere

O salată simplă, accesibilă și delicioasă.

pas 1. Pieptul de pui se fierbe și se taie cubulețe mici.

pas 2. Șampinionii se prăjesc.

pas 3. Ciupercile, cașcavalul și roșiile se taie. Se amestecă cu carnea. Se adaugă sare.

pas 4. Se adaugă maioneză și se amastecă.

Un fel de mîncare potrivită pentru perioada postului, pentru cei ce stau la regim și nu numai.

Este greu să ne imaginăm masa de sărbătoare, dar mai ales cea de Revelion, fără tradiționala salată Olivie.

Salată delicioasă și ușoară, perfectă pentru masa de Anul Nou.

Facebook