Ingrediente
Descriere
O turtă delicioasă pe bază de griș. Este perfectă la dejun sau chindii pentru copii, dar și seara la ceai.
Etapele de gătit
pas 1. Turnăm peste griș chefir , amestecăm și lăsăm să se înmoaie timp de o oră.
pas 2. După o oră batem ouăle cu zahărul până la majorarea volumului.
pas 3. Amestecul obținut îl adăugăm la griș cu chefir. Obținem o masă destul de lichidă.
pas 4. După preferință se pot adăuga fulgi de cocos, pentru amatori. La final adăugăm praf de copt sau sodă stinsă în oțet.
pas 5. Lăsăm în multifierbător pentru o oră. Cu 10-15 minute înainte să fie gata, adăugați chiar peste turtă 50 ml de lapte cald. Astfel turta va fi deosebit de fină. După ce e gata, lăsăm turta încă pentru 15 minute în forma de copt.
pas 6. Poftă bună!
pas 7. Se poate servi cu dulceață sau lapte condensat.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Clătite "Gingăşie"
O reţetă minunată pentru a obţine clătite subţiri.
mai mult...Baniță cu dovleac
Banița este o turtă tradițională bulgărească din aluat foietaj cu diverse umpluturi. Eu am preparat varianta simplificată de baniț...
mai mult...Brioşe cu pere
Aromate şi pufoase...se topesc în gură...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.