Паштет вегетарианский

Паштет вегетарианский

Автор :

Ингредиенты

Фасоль белая 1 стакан
Лук 2 шт.
Морковь 2 шт.
Паприка 1/3 ч.л.
Чеснок в гранулах 1/3 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист 1 шт.
Масло подсолнечное 2-3 ст.л.
Петрушка 20 гр.

Описание

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного паштета на период поста и не только

Этапы приготовления

шаг 1. Фасоль моем и оставляем в холодной воде на ночь. Ставим на огонь. Когда вода закипит, слейте ее и снова в чистой воде поставьте не огонь. Фасоль будит вариться примерно 3 часа. После этого добавьте к ней морковь, лук, лавровый лист, немного посолите. Когда морковь свариться, слейте воду. Уберите лавровый лист и лук.

step1

шаг 2. Лук поджарьте с маслом на сковородке. Добавьте к вареной фасоли и морковке. Туда же добавьте сухой чеснок и измельчите все блендером до состояния пюре.

step2

шаг 3. Добавьте паприку, черный перец.посолите по вкусу. Хорошо перемешайте.

step3

шаг 4. Добавьте измельченную петрушку и зеленый лук. Я добавляю зелень непосредственно перед подачей блюда. Подавать охлажденным, с черным хлебом. Приятного аппетита!

step4
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Манник
Манник

Очень вкусный пирог на основе манки. Прекрасно подойдет как завтрак или полдник для детей , а так же просто вечером к чаю.

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology