Ингредиенты
Описание
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного паштета на период поста и не только
Этапы приготовления
шаг 1. Фасоль моем и оставляем в холодной воде на ночь. Ставим на огонь. Когда вода закипит, слейте ее и снова в чистой воде поставьте не огонь. Фасоль будит вариться примерно 3 часа. После этого добавьте к ней морковь, лук, лавровый лист, немного посолите. Когда морковь свариться, слейте воду. Уберите лавровый лист и лук.
шаг 2. Лук поджарьте с маслом на сковородке. Добавьте к вареной фасоли и морковке. Туда же добавьте сухой чеснок и измельчите все блендером до состояния пюре.
шаг 3. Добавьте паприку, черный перец.посолите по вкусу. Хорошо перемешайте.
шаг 4. Добавьте измельченную петрушку и зеленый лук. Я добавляю зелень непосредственно перед подачей блюда. Подавать охлажденным, с черным хлебом. Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Бастурма из свинины

Бастурма у многих ассоциируется с праздничным столом. Ароматное сыровяленое мясо, нарезанное тонкими кусочками, просто тает во рту...
подробнее...Мули с маком в горшочке

Не любитель я творога,но попав на молдавскую свадьбу,влюбилась в эти блинчики. Они настолько нежные,просто тают во рту!) Понадо...
подробнее...Рулеты из кабачков

Вкусная и острая закуска из кабачков обязательно прийдется вам по вкусу
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.