Ingrediente
Brânză de vaci 500 g
Griș 2 linguri
Zahăr 3 linguri
Unt 2 linguri
Ouă 2 buc.
Zahăr vanilat 1 lingurițe
Descriere
Bucatele din copilărie au o magie aparte. Cândva budinca de brânză mi se părea cel mai delicios desert din lume. Iar astăzi deja fiica mea, în pofida alegerii bogate de gustoșenii de tot felul, mă roagă să îi prepar budincă ”ca la grădiniță”.
Etapele de gătit
pas 1. Amestecăm brânza și untul moale.
pas 2. Separat batem ouăle cu zahărul.
pas 3. Amestecăm brânza, ouăle, zahărul vanilat și grișul.
pas 4. Amestecăm până obținem o masă omogenă.
pas 5. Ungem forma de copt cu unt. Aranjăm masa obținută în formă. Coacem timp de 30 de minute la temperatura de 180 de grade. Asezonăm cu lapte condensat sau dulceață. Poftă bună!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Prăjitură cu pere caramelizate
Prăjitură cu pere caramelizate
mai mult...Clătite cu carne
Pentru o cină, mai deosebită.
mai mult...Biscuiţi cu gem
Biscuiţi cu un gust şi o aromă deosebită.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.