Ingrediente
Descriere
Clătite clasice pe bază de lapte. Pot fi servite cu smântână, magiun sau miere. De asemenea, pot fi umplute cu brânză dulce.
Etapele de gătit
pas 1. Într-un vas amestecăm făina, sarea, zahărul. Adăugăm ouă. Amestecăm până obținem o masă omogenă.
pas 2. Adăugăm lapte și omogenizăm. Adăugăm o lingură de unt topit și amestecăm din nou. Obținem un aluat lichid.
pas 3. Acoperim vasul cu peliculă alimentară și lăsăm la frigider pentru jumătate de oră.
pas 4. Încingem tigaia. Adăugăm puțin ulei.
pas 5. Amestecăm aluatul. Turnăm pe tigaie un polonic de aluat. Mișcăm tigaia în așa mod încât aluatul să acopere toată suprafața ei. Prăjim 1-2 minute. Cu ajutorul unei lopățele întoarcem clătita pe partea cealaltă. Prăjim încă 1-2 minute. Luăm de pe foc. Poftă bună!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Tartă cu vișine

Un desert simplu de făcut și foarte gustos. Perfect pentru zilele răcoroase.
mai mult...Tarta cu ciocolata si visine

Pentru iubitorii de ciocolata un desert usor,moderat de dulce si super bun...
mai mult...Sandwichcu ouă și avocado

Micul dejun este cel mai important moment al zilei, iar Sandwich-ul cu ouă și avocado este ideal alături de o bautură caldă! Gu...
mai mult...
Спасибо за рецепт потрясающих блинчиков.