Salam Dulce de Biscuiti

Biscuiți 300 g

Cacao 50 g

Unt 100 g

Miez de nuca 60 g

Lapte 120 ml

Fulgi de cocos 20 g

Zahăr 3 linguri

Descriere

Desert al copilariei indragit de toti. Un gust inedit ce ne duce pe valuri de amintiri!

pas 1. Se zdrobesc biscuitii si nucile.

pas 2. Intr-un castron se pune la foc laptele si zaharul pana obtinem un sirop.

pas 3. Adaugam untul si amestecam pana se topeste.

pas 4. Adaugam cacao, amestecam cca 1 min la foc mic.

pas 5. Peste aceasta compozitie adaugam biscuitii si nucile bine zdrobite, incorporam bine cu o spatula si stingem aragazul.

pas 6. Intr-o folie de plastic alimentara se presara fulgii de cocos si se aseaza compozitia obtinuta, o modelam in forma de rulou.

pas 7. Dupa ce s-a racit, o lasam la frigider pentru cca 4 ore. Pofta mare sa aveti!