Ingrediente
Castraveți 6 buc.
Lapte acru 2 pahar
Mărar 1/3 buc.
Сatel de usturoi 1 buc.
Suc de Lamaie 1 linguri
Miez de nuca (maruntit) 2 linguri
Apă 0.7 pahar
Sare după gust
Descriere
Perfectă pentru zăpuşeala verii...
Etapele de gătit
pas 1. Aceasta este marca de lapte acru pe care o folosesc.
pas 2. Se curăţă castraveţii şi se taie mărunt, cubuleţe. Se ydrobeşte usturoiul în acelaşi vas, se toacă mărarul şi se acoperă cu lapte acru.
pas 3. Se sărează şi se amestecă bine. Se adaugă sucul de lămâie. Se presară miezul de nucă mărunţit. Se serveşte rece. P.S. Dacă vi se pare prea dens, se adaugă şi apa.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Ciorba cu Fasole si Sfecla rosie

Va recomand cu drag o ciorba din legume foarte delicioasa. O puteti gati si cu carne! Sa nu va sperie timpul de gatit, e din cauz...
mai mult...Gulaş unguresc

Reţeta clasică a gulaşului unguresc.
mai mult...Zeamă de casă

Fiecare moldoveancă trebuie să ştie să gătească o zeamă.
mai mult...
Spasibo
Если покажется густым,то можно добавить 50 мл воды.
Adăugat: 20.01.2016 18:30Si apa?
Adăugat: 20.01.2016 17:36