Ingrediente
Castraveți 6 buc.
Lapte acru 2 pahar
Mărar 1/3 buc.
Сatel de usturoi 1 buc.
Suc de Lamaie 1 linguri
Miez de nuca (maruntit) 2 linguri
Apă 0.7 pahar
Sare după gust
Descriere
Perfectă pentru zăpuşeala verii...
Etapele de gătit
pas 1. Aceasta este marca de lapte acru pe care o folosesc.
pas 2. Se curăţă castraveţii şi se taie mărunt, cubuleţe. Se ydrobeşte usturoiul în acelaşi vas, se toacă mărarul şi se acoperă cu lapte acru.
pas 3. Se sărează şi se amestecă bine. Se adaugă sucul de lămâie. Se presară miezul de nucă mărunţit. Se serveşte rece. P.S. Dacă vi se pare prea dens, se adaugă şi apa.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Zeamă de găină de casă și tăiței proaspeți
Prima mea zeamă într-adevăr de casă. E prima dată când am avut curajul să fac tăiței.
mai mult...Ciorbă cu fasole şi fidea
E ciorba ce o făcea bunica şi mama în perioadele de post...e un gust din copilărie care sper să vă placă.
mai mult...Zeamă
Zeama este preferata mea de când eram copil mic. Țin minte că sâmbătă era tradiție la noi, mămica făcea zeamă, cocea p...
mai mult...
Spasibo
Adăugat: 20.01.2016 19:42Если покажется густым,то можно добавить 50 мл воды.
Adăugat: 20.01.2016 18:30Si apa?
Adăugat: 20.01.2016 17:36