Ingrediente
Descriere
Adesea cumpăram brânză condimentată, acum am decis să o prepar în condiții casnice, gustoasă și aromată.
Se potrivește perfect și ca o gustare individuală, dar și pentru salate sau bruchette.
Etapele de gătit
pas 1. Pregatim ingredientele necesare
pas 2. Pentru început tăiem cu grijă brânza în cuburi. Apropo, cea pe care am folosit-o e foarte grustoasă, moderat sărată, recomand.
pas 3. Amestecăm toate condimentele.
pas 4. Tăiem usturoiul, adăugăm suc de lămîie de-asupra.
pas 5. Într-o tigaie încingem uleiul, adăugăm condimentele, ținem la foc 15 secunde și luăm de pe foc, lăsăm pentru câteva minute, astfel încât condimentele să-și transmită aroma uleiului.
pas 6. Adăugăm uleiul la usturoicu lămîie și amestecăm.
pas 7. Într-un borcan aranjăm bucățelele de brânză și turnăm uleiul.
pas 8. Lăsăm la frigider pentru câteva zile, după care putem savura gustul. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Gustare pentru copii "Cațeluș"
Deși nu sunt adeptă a mezelurilor în alimentația copiilor, uneori, mai "pacatuiesc" și eu, oferindu-le careva gustări. Acea...
mai mult...Aperitiv "Căciula lui Moş Crăciun"
Un aperitiv mai creativ pentru sărbătorile de iarnă. Ingredientele sunt pentru 8 porţii.
mai mult...Bruschette picante
Bruschette apetisante cu usturoi
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.