Ingrediente
Descriere
Un chef foarte fin pentru iubitorii de dulce-acrișor.
Etapele de gătit
pas 1. Într-un castron amestecăm zahărul cu untul moale.
pas 2. Adăugăm smântâna și esența de rom (sau vanilie) 3-4 picături și amestecăm bine.
pas 3. Adăugăm 3 ouă și mixăm până la omogenizare.
pas 4. Faina se cerne și se încorporează treptat în compoziție, împreună cu praful de copt (1 pliculeț).
pas 5. Fructele se trec prin făină și se amestecă cu grijă în aluat.
pas 6. Se unge o tavă cu unt, apoi se toarnă compoziția obținută și se nivelează la suprafață. Se scutură puțin tava să se așeze bine aluatul. Se coace în cuptor, prealabil încălzit până la 180-190 grade, cca 40-50 min.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Chec cu stafide
Un chec cu stafide foarte ușor, aerat și aromat, perfect pentru a fi servit cu ceai. Este deosebi de delicios cât imediat d...
mai mult...Cornuri cu dulceață de trandafiri
Cornurile copilăriei mele, în familia mea se numeau ”șoricei”)
mai mult...Mere coapte cu brânză
Soțul meu era încântat de aceste mere, deși de la început se uita la ele destul de sceptic, mai exact se uita s...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.