Dulceaţă de piersici, pere şi mere

Dulceaţă de piersici, pere şi mere

Autor :

Ingrediente

Piersici 5 buc.
Pere 1 buc.
Mere 1 buc.
Zahăr 350 g
Желфикс 1 buc.
Sare de lămâie 1 lingurițe

Descriere

Se aleg piersici nu prea moi, perele să fie din cele mai maronii, iar merele rosi, dar nu acre.

Din cantitatea de ingrediente propuse, am obţinut 2 borcane de 330 ml şi unul de 200 ml.

Etapele de gătit

pas 1. Piersicii se spală, se curăşă de pieliţă (în cazul nectarinelor, pieliţa nu se curăţă).

pas 2. Se taie felii subţiri toate fructele. Se amestecă 2 linguri de zahăr cu Gelfix şi se adaugă la fructe. Se pune la foc şi din momentul când începe a fierbe, se lasă 20-30 minute. Se adaugă o linguriţă de sare de lămâie, se amestecă.

pas 3. Borcanele se spală şi se sterilizează. Se toarnă dulceaţa în borcane, se sigilează şi se întorc cu capacul în jos pentru cîteva minute. Se întorc apoi şi se lasă să se răcească.

Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

  • Nu există comentarii încă. Fii tu primul.

Reţete similare

Ciuperci marinate
Ciuperci marinate

O gustare minunata pentru orice ocazie,care poate fi consumata curent sau pastrata la borcan pina la doua-trei luni la frigider. S...

mai mult...
Dulceata de pere
Dulceata de pere

Pentru această dulceață am folosit pere Wiliams, sunt foarte dulci și aromate, la transportare însă își pierd din frum...

mai mult...
Dulceata de Mere
Dulceata de Mere

Cu drag va prezint o reteta simpla si delicioasa de dulceata din mere, pe care intreaga familie o va savura cu placere!

mai mult...
Toate reţetele
Danielle Cafe mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Cafe
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology