Oua pashot

Descriere

Îmi doream de ceva timp să gătesc Oua pashot, rețeta cu oțet însă nu îmi place, prea complicată. Astfel, motorul meu de căutare pentru rețete apetisante – soțul, a descoperit-o pe aceasta) Simpla și gustoasă)

Vom avea nevoie de: 2 ouă, ulei vegetal, peliculă alimentară, sare

Etapele de gătit

pas 1. Luăm o cană și amplasăm pe ea o bucată de peliculă alimentară. Ungem pelicula cu ulei, formând preventiv o adâncitură. După care spargem oul (este important să păstrăm gălbenușul intact!), adăugăm sare, apoi strângem și legăm pelicula.

pas 2. Spargem

pas 3. Legăm.

pas 4. În apa aproape clocotindă lăsăm punguțele noastre pentru 4 minute. După care le extragem, tăiem capetele punguțelor și frumoasele noastre ochiuri alunecă din pelicole direct în farfurii.

pas 5. Poftă bună!

Înapoi la pagina «Reţete»

Adaugă comentariu

Comentarii

Marussia

780
Profil

2

Răspuns la comentariu № 1 utilizatorului Irina :

Нет, не выключать,они должны провариться 4 минуты,
Adăugat: 28.12.2015 19:34
Răspuns
Irina

0
Profil

1

Сделали, спасибо. Тоже никак не решалась. Только хотела уточнить, после того как опускаете яйца в воду, вы выключаете огонь или нет? я сначала выключила, потом включила обратно, подержала подольше. В общем, не до конца уверена

Adăugat: 28.12.2015 18:25
Răspuns