Ingrediente
Făină de grâu 300 g
Lapte 100 ml
Apă 100 ml
Ouă 4 buc.
Unt topit 4 linguri
Sare după gust
Zahăr după gust
Descriere
Este o reţetă verificată timp de ani de zile...
Etapele de gătit
pas 1. Laptele şi apa trebuie să fie foarte reci. Untul se topeşte şi se răceşte. Se amestecă toate ingredientele, se bat bine cu telul şi se pune la frigider pentru 30 minute.
pas 2. Se coc pe tigaia înfierbântată bine. Înainte de a coace prima clătită, tigaia se unge cu unt. Clătitele se coc repede şi sunt uşor de întors. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Papanași
Vă prezint rețeta unor papanași foarte gustoși și fini.
mai mult...Clătite mulii cu mac
Nu sunt amator de brânză de vaci, dar fiind invitată odată la o nuntă moldovenească, m-am îndrăgostit de aceste bline...
mai mult...Chifle ''Romanița''
Extraordinare, asta am observat pe fața piciului când servea cu mare poftă. Cu gust dulce și aromat, aceste chifle sunt f...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.