Гороховый суп-пюре (постный)

Гороховый суп-пюре (постный)

Автор :

Ингредиенты

Горох 200 гр.
Лук 2 шт.
Морковь 1 шт.
Петрушка 100 гр.
Соль 1 по вкусу
Перец черный молотый 1 по вкусу
Лавровый лист 1 шт.

Описание

Быстрый и легкий постный суп

Этапы приготовления

шаг 1. Горох моем, меняем пару раз воду. Оставляем замоченным на пару часов. Затем ставим на огонь с морковкой, луком, лавровым листом. Когда он будит кипеть 1-1.30 минут.

step1

шаг 2. Лавровый лист достаем. Горох с овощами пропускаем через блендер. Добавляем соль и перец по вкусу.

step2

шаг 3. Лук мелко нарезаем и обжариваем с маслом на сковородке.

step3

шаг 4. Наливаем суп в тарелку, на середину кладем жаренный лук и зелень. Можно добавить сухарики по желанию.

step4
Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Зама
Зама

Зама - это мое любимое блюдо еще с детства. Помню как каждую субботу мама традиционно готовила заму и плацинды в печи. С каким же ...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology