Меренги

Меренги

Автор :

Ингредиенты

Белки 2 шт.
Ванильная пудра 1/2 стакан

Описание

Когда я была маленькая,в магазине продавались мелкие цветочки безешки) Были они различных не очень аппетитных цветов правда,но всегда такие свежие т вкусные…а вообще в детстве все вкусно было..)

Этапы приготовления

шаг 1. Охлажденные белки взбить с сахарной пудрой, добавляя ее постепенно, до образования крепкой пены. Пена должна быть хорошо взбитой, чтобы во время переворачивания пиалы, пена оставалась на месте.

step1

шаг 2. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить меренги. Я выкладывала лопаткой, мне так намного удобнее, чем кондитерским мешком.

step2

шаг 3. Выпекать при 100 C, примерно 1,5 часа. Приятного аппетита

Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Сочники
Сочники

Из этого количества продуктов выходит 12-13 сочников,в зависимости от размера формы,которой вырезаются кружечки Тесто: 1 яйца ...

подробнее...
Пражский торт
Пражский торт

Коржи Понадобится: мука-320-350гр, молоко сгущенное -400мл, какао-4 ст ложки, сметана - 500гр, разрыхлитель -2 ч.ложки, с...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology