Ингредиенты
Описание
Вкусный и полезный десерт на зиму.
Этапы приготовления
шаг 1. Малину аккуратно промыть. Переложить в миску и обильно засыпать сахаром. Кто любит по-слаще, можно взять 1 кг сахара. Оставьте на 5 часов. Малина должна пустить сок.
шаг 2. Банки промыть с содой. Затем обдать их паром. Для этого поставьте их перевернутыми вниз в пароварку на 5-10 минут. Крышки прокипятить.
шаг 3. Через 5 часов перекладываем малину с банки.
шаг 4. Стерилизуем. Для этого на дно кастрюли нужно положить полотенце. Поставить банки. Налить воды в кастрюлю до плечиков банок. Накрыть крышками. Довести воду до кипения. Уменьшить огонь до минимума и оставить кипятиться 30 минут.
шаг 5. Аккуратно достаем банки и закатываем крышками. Переворачиваем. Нужно проследить, чтобы крышки были наглухо закрыты. Укутываем полотенцем, и оставляем до остывания. Затем убираем в холодное темное место, холодильник или подвал. А зимой наслаждаемся чаем и малиной:)
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Овощное ассорти
Скоро зима,а значит надо запасаться вкусняшками) Овощи получаются пикантными и хрустящими.
подробнее...Варенье из персиков,груш и яблок
Персики надо брать не мягкие,иначе пока будете резать они все помнутся. Груши выбирайте коричневого окраса,они самые ароматные ...
подробнее...Люти чушлета (острые перчики)
Острая вкусная закуска родом из Болгарии) РАБОТАТЬ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В ПЕРЧАТКАХ ОТ И ДО
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.